Салат «Боярський» без майонезу: смачні страви до посту

Пропонуємо приготувати сьогодні смачний салат без майонезу. Також можна використати пісний майонез, зробивши його самостійно за рецептом Пісний домашній майонез: смачні страви до посту або придбавши у магазині.
Складові для салату:
- гриби мариновані 200 г
- зелений горошок 100 г
- картопля 1-2 шт.
- огірки мариновані 1 шт.
- цибуля ріпчаста 1 головка
- олія або пісний майонез
Рецепт пісного майонезу з сиром тофу
Приготування:
КРОК 1 Відварити картоплю в шкірці, остудити, почистити, нарізати кубиками, скласти в ємність. Нарізати кубиками огірок, покласти його до картоплі.
КРОК 2 Додати зелений консервований горошок без рідини та мариновані гриби. Якщо гриби великі, нарізати їх на шматочки.
КРОК 3 Перемішати салат і додати олію. Прикрасити салат «Боярський» зеленню кропу чи петрушки.
До теми:
Кукурудза в томаті: смачні страви до посту
Смажена вермішель із замороженими овочами: смачні страви до посту
Рецепт марокканських млинців з манкою з дірочками: смачні страви до посту
Рулетики з лаваша з картоплею та грибами: смачні страви до посту
Cуп-пюре зі шпинату: смачні страви до посту
Скумбрія на сковороді спеціально до Благовіщення: смачні страви до посту
Капуста з цибулею в чорносливі: смачні страви до посту
Гречана каша з чорносливом: смачні страви до посту
Пісні брауні в мікрохвильовій печі: смачні страви до посту
Рис по-турецьки з вермішеллю: смачні страви до посту
Міні-піци з картопляними шапочками: смачні страви до посту
Яблучні вафлі: смачні страви до посту
Тушкована червона капуста з яблуками: смачні страви до посту
Котлети з сочевиці з морквою: смачні страви до посту
Смажений вінегрет: смачні страви до посту
Плов з чорносливом та родзинками: смачні страви до посту
Квасолевий суп без м’яса: смачні страви до посту
Бананові вареники: смачні страви до посту
Крабовий салат без яєць та майонезу: смачні страви до посту
Паштет із квасолі з грибами: смачні страви до посту
Пісна халва: смачні страви до посту
Пісний пиріг з грибами: смачні страви до посту
Пісний торт наполеон: смачні страви до посту
Голубці з грибами та рисом: смачні страви до посту
Бананові кекси з вівсянкою: смачні страви до посту
Гарбуз з часником смажений на сковорідці: смачні страви до посту
Печиво із смаженою цибулею: смачні страви до посту
Котлети з нуту: смачні страви до посту
Гречка з квасолею стручковою: смачні страви до посту
Ікра із сушених грибів: смачні страви до посту
Картопля в мундирі в мікрохвильовці: смачні страви до посту
Пісне печиво на розсолі від огірків просте: смачні страви до посту
Автор статті: Ірина Велігурська