Смачні страви до посту: готуємо пісні оладки
На сніданок можна зробити оладки. Незважаючи на те, що тісто замішується на звичайній воді, випічка виходить смачною, з приємним ванільним ароматом. Пісні оладки можна подати з медом, сиропом, джемом чи будь-яким варенням.
Інгредієнти:
- 1,5 ст. л. цукру;
- дрібка солі;
- 150 мл води;
- 1 ч. л. соди;
- 1 пакетик ваніліну;
- 120 г борошна; лимонний сік.
Приготування:
У миску всипаємо сіль разом із цукром та ваніліном, вливаємо воду (бажано теплу, щоб у ній розчинилися всі кристалики). Тепер гасимо соду соком лимона, відправляємо у миску, ще раз перемішуємо. Порційно просіюємо борошно і замішуємо тісто, смажимо оладки з обох боків на розігрітій сковороді з додаванням олії.
До теми посту:
- Смачні страви до посту: готуємо квасолю у томатному соусі з горіхами та грибами
- Великий піст 2021: що можна їсти, а що заборонено
- Смачний піст: рецепти страв до Різдвяного посту
- Великий піст 2020: що можна їсти? Рецепти пісних страв
- Великий піст 2020: коли починається, скільки триває та що не можна їсти у ці дні
- Постимо смачно: ситні пісні запіканки
- Постимо смачно: пісні пельмені з картоплею
- Постимо смачно: Кавовий монастирський пиріг + рецепт пісної шоколадної глазурі
- Пісні страви з грибів: кілька смачних рецептів
Автор статті: Ірина Велігурська
