заготовки на зиму

Мохіто з винограду: робимо зиму смачною

Грона усе літо вбирали в себе сонячні промені, щоб віддати всю користь ягід поціновувачам винограду.  Ні в якому…

Вересень 24, 2023

Яблучне варення з горіхами: готуємо смаколики на зиму

Яблучне варення з горіхами – найсезонніша заготівля вересня. Вибирайте для нього яблука щільних сортів, які збережуть текстуру. Різні…

Вересень 14, 2023

Квашені помідори з часником: готуйте на порцію більше

Це дуже смачний рецепт помідорів У теплому місці вони прокинуться вже за кілька днів.  Для даного рецепту підійдуть…

Вересень 10, 2023

Варення з яблук із апельсином: неймовірна апетитна заготовка на зиму

Складові: Яблука 1800-2000 г Апельсини 2 штуки Цукор 1 000 г Приготування 1․ Яблука очистіть від шкірки та серцевини. Наріжте…

Вересень 08, 2023

Царське варення з аґрусу: рецепт заготовок на зиму

Дуже красиве та живе варення! Завдяки маленьким хитрощам ягідки залишаються цілими, ніби ви щойно зірвали їх із куща!…

Серпень 18, 2023

Мариновані патисони: рецепти смачних заготовок на зиму

Мариновані патисони можуть бути смачним доповненням до м’ясних і сирних страв. Оригінальні овочі з сімейства гарбузових, укладені в банки,…

Серпень 10, 2023

Аджика з зелених помідорів: рецепти смачних заготовок на зиму

Пікантна, ароматна і дуже смачна, хоч і не класична. Аджика із зелених помідорів – це універсальний соус, який…

Серпень 06, 2023

Бутербродні огірки: рецепт маринованих кисло-солодких огірків

Сендвічні або ж бутербродні огірки з додаванням куркуми та каррі – чудове доповнення до домашнього м’яса, паштетів і…

Липень 25, 2023

Як замаринувати огірки, щоб вони були твердими?

Як замаринувати огірки, щоб вони були твердими? виявляється, потрібно додати лише один інгредієнт Буває так, що дістаєш з…

Липень 24, 2023

Рецепт малосольних огірків з медом

Солодкі мариновані огірочки за цим рецептом ідеально підійдуть для гостини або як основа для салатів на обід. Інгредієнти:…

Липень 21, 2023

Варення з чорної смородини

Смородину люблять за смак, запах, колір, а коли ми готуємо з неї варення … це суцільне задоволення. У смородині…

Липень 20, 2023

Пастеризація банок в посудомийній машині або в духовці: як робити заготовки на зиму?

Сезон консервування триває. Невід’ємною частиною цього процесу є пастеризація. Пастеризація — спосіб консервування, який при належному нагріванні банок призводить…

Липень 20, 2023