Мохіто з винограду: робимо зиму смачною

news

Грона усе літо вбирали в себе сонячні промені, щоб віддати всю користь ягід поціновувачам винограду.

 Ні в якому разі не будемо вас переконувати, що виноградне мохіто краще ніж вино. Але для такого смачного, ще й корисного напою кілька кілограмів ягід варто виділити. 

Я використовую для напою виноградне асорті: сорти рожевого та синього кольору. Тоді колір компоту буде дуже красивим. 

Ще нюанс, цей компот я не варю, а запарюю крутим окропом. Виноград чудово настоюється, і до того ж не втрачає своєї корисні властивості. 

Перевірено роками закруток, компот чудово зберігається навіть в квартирі. 

Читайте також Мінімальний та рекомендований розмір аліментів у 2023 році: У яких випадках призначаються мінімальні аліменти 

Інгредієнти

  • Виноград
  • Лимон
  • Цукор
  • М’ята

Приготування

Ставимо кип’ятити воду

Ретельно вимикаємо банки. 

Виноград миємо та відділяємо ягоди від грона. 

Насипати в банку три стакани ягід (на трилітрові банки). 

Зверху на виноград додати по 1 стакану цукру (якщо вам до вподоби доволі солодкі компоти то 1,5 склянки).

Ріжемо в кожну банку по два кружальця лимону. 

Та додаємо листочки м’яти (8-10 листочків на кожну банку. 

Банки з заготовками заливаємо крутим окропом і закатуємо кришкою. 

Перевертаємо банки та добре їх вкутуємо. 

Даємо постояти кілька днів, щоб банки були повністю холодними. 

Читайте також Коли збирати врожай моркви та як визначити її зрілість: Секрети доброго врожаю

Готувати це легко! 

Смачного! 

Автор статті: Малашкевич Анна

0 Комментариев