Мариновані помідори за добу – рецепт від господині до господині

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:0;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}
• xyz_fbap: 1
• xyz_fbap_insert_og: 1

• помідори 1,5 кг
• часник 8-10 зубчиків
• петрушка

• вода 2 л
• насіння кориандру 8 шт
• чтрний перець горошком 6-8 шт
• лавровий лист 2 шт
• сіль 2 ст.л.
• цукор 2 ст.л.
• оцет 9% 4 ст.л.

Надрізати помідори хрест-нахрест.

Часник і петрушку подрібнити.

Помідори залити теплим марінадом. Зверху покласти тарілку, щоб не вспливали на поверхню. Через добу можна їсти.