Успенський піст: православні християни від завтра виключаються з раціону продукти тваринного походження

news

З 14 по 27 серпня, або з Медового спаса до дня Успіння Богородиці, православні християни дотримуються посту. Успенський піст один з найкоротших за тривалістю. Проте і вважається одним з найбільш строгих.

Протягом двох тижнів виключаються з раціону продукти тваринного походження: м’ясо, птиця, яйця, молочні продукти.

По понеділках, середах і п’ятницях рекомендується вживання лише сирих рослинних продуктів, які не пройшли термічну обробку. У вівторок і четвер — гарячі страви без олії, а у вихідні можна вжити рослинні масла і вино. Вони також дозволені 19 серпня, на Яблучний спас.

Успенський піст: календар харчування по днях

14 серпня — Початок посту. Можна вживати гарячу їжу без олії. Свято Маковія, тому дозволяється їсти мед і макові булочки «маковійчики».

15 серпня — неділя: гаряча їжа з маслом, також можна виною

16 серпня — понеділок — сухоядіння (хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед).

17 серпня — можна їсти супи, каші, варену і печену картоплю, тушковані і печені овочі, гриби без масла

18 серпня — гаряча їжа з олією. Дозволяється варена рослинна їжа, в тому числі і з додаванням олії: супи, каші, картопля (смажена, варена, печена) тушковані і печені овочі, гриби, хліб.

19 серпня — свято Преображення Господнього. У цей день дозволено вживати рибу і морепродукти. Можна також їсти яблука і виноград. Особливо популярні в цей день яблука в меду.

20 серпня — запасіться овочами і фруктами — день сухоядіння.

0 Комментариев