Паштет з кабачків: і смачно, і корисно, і фігурі не шкодить
Чудовою альтернативою м’ясним є паштет з кабачків. На смак він цікавий, готується швидше м’ясного паштету, до того ж більш дієтичний.
Простий пиріг з кабачків з буряковим бадиллям
Інгредієнти
- 1 великий кабачок
- 30 грам тертого сиру
- 30 грам печериць
- 3 середні морквини
- 2 середні цибулини
- півсклянки олії
- 2-2,5 склянки панірувальних сухарів
- 4 яйця
- сіль перець
- приправа та спеції (наприклад, солодкий перець, гострий перець, орегано, майоран та ін.)
Млинці зі шпинатом та фетою. Рецепт вечері для всієї родини
Приготування
Кабачки, цибулю і моркву почистити, натерти на тертці з великими отворами. Обов’язково вийміть з кабачків насіння. Потім кабачкову масу потрібно добре віджати.
Гриби очистити, дрібно нарізати і обсмажити.
Перемішайте овочі.
Додайте олію, панірувальні сухарі, жовтки та сир. Збийте яєчні білки і акуратно введіть їх у суміш.
Приправте за смаком.
Добре з’єднайте всі інгредієнти. Перекладіть у форму для духовки і запікайте при 180 градусах приблизно 1 годину. 15 хвилин
Рецепт мафінів з броколі: таких кексів ви ще не куштували
Подавати гарячим або холодним з хлібом.
Кілька інгредієнтів і легка заправка: швидкий і простий рецепт ідеального салату зі спаржею
Автор статті: Ірина Велігурська