Рецепт мафінів з броколі: таких кексів ви ще не куштували

Ви можете приготувати кекси з броколі за лічені хвилини – наш рецепт розрахований на 12 порцій.
Інгредієнти:
1 броколі
2 яйця,
3 картоплини,
1/2 цибулини,
3 ст.л. вершків,
2 ст.л. пшеничного борошна,
1 чайна ложка прованських трав,
сіль та перець за смаком.
Апельсинові оладки: неймовірно смачний рецепт звичної для всіх страви
Спосіб приготування:
Почистити та відварити картоплю в підсоленій воді.
Розділити броколі на суцвіття та опустити в підсолений окріп на 3 хвилини.
У мисці розім’яти картоплю та додати подрібнену цибулю.
В іншій мисці додаємо яйця, борошно, вершки та приправи. Виливаємо суміш до овочів, додаємо броколі та наповнюємо формочки.
Млинці з квітами бузини: рецепт з ароматом літа
Випікайте 30 хвилин при 180 градусах С.
Мафіни з броколі також чудово підходять для сніданку або як перекус на роботу.
Автор статті: Ірина Велігурська