Піца «Крудо»

news

Інгредієнти (на 4 порції):

  • 110 г томатного соусу
  • 215г тіста для піци
  • 180 г сиру моцарелла

  • 40 г сиру маскарпоне
  • 90 г шинки пармської
  • 10 г оливкової олії

Спосіб приготування: Для початку тонко розкачайти тісто, викласти на присипаний борошном деко, проткнути кілька разів тісто виделкою. Зверху змастити його томатним соусом, додати сир маскарпоне і акуратно розподілити його по тісту. Потім викласти кружечки сиру моцарелла. Тісто поставити в попередньо розігріту до 230-250 градусів духовку на 5-7 хвилин. На готову піцу викласти смужки пармської шинки і збризнути оливковоє олією.

 

0 Комментариев