Сніданок для довгого життя: порада вченого, який омолодив свій організм на 15 років

Президент Інституту досліджень старіння імені Бака, доктор Ерік Вердін, стверджує, що йому вдалося «відмотати» біологічний вік назад майже на півтора десятиліття. Йому 68, але аналізи показують, що організм працює, як у набагато молодшої людини. Один із головних секретів — правильний сніданок.
За словами вченого, головна помилка зранку — обирати солодке. «Миска пластівців і склянка апельсинового соку — це вибух цукру в крові», — наголошує він. Такий сніданок лише шкодить організму, провокуючи різкі стрибки глюкози.
Натомість сам доктор надає перевагу солоному сніданку — без здоби, соків і солодких йогуртів. У його раціоні переважає середземноморська дієта: овочі, бобові, цільнозернові продукти та нежирні білки.
Його підхід до харчування — це не лише про їжу, а про інвестицію в довге та якісне життя. І результати це підтверджують: завдяки корекції звичок і щоденній увазі до себе, Вердін продовжив молодість свого організму на 15 років.
Джерело: https://www.unian.ua/
Автор статті: Сергій Шагоферов