Пиріг з яблуками: смачні страви до посту

news

Пісний пиріг з яблуками – пиріг, який не зважаючи на приналежність до категорії пісних страв, вразить своїм смаком та ароматом. 

Ця страва готується дуже легко, проте на виході ви отримаєте дуже смачний десерт. 

Інгредієнти

  • Борошно пшеничне- 2 стакани; 
  • Цукор – 2 ст. ложки;
  • Рослинна олія – ⅔ стакана;
  • Вода крижана – 6 ст. ложок;
  • Сіль – 1 дрібка; 
  • Яблука – 3 штуки;
  • Крохмаль – 1 чайну ложку; 
  • Цукрова пудра – 100 г;
  • Кориця – за смаком. 

Читайте також: Вареники з маком та медом: смачні страви до посту 

Приготування

В глибокій мисці змішати цукор борошно та сіль. Додати до борошняної суміші олію та воду та замісити тісто. 

Сформувати з тіста кулю та поставити на 1 годину до холодильника. 

Тим часом займаємося яблуками. Помити, розрізати навпіл та вирізати серцевину з насінням. 

Нарізати яблука невеликими дольками.

В миску додати яблука, корицю, більшу половину цукрової пудри, крохмаль, а також додати столову ложку борошна. Ретельно перемішати.

Використовуючи круглу форму для запікання, відповідно до неї розказати тісто, щоб вийшло у формі з невеликими бортиками. 

Всередину тіста викласти яблука, порівняти по основі та трохи накласти бортики, які можна ніби защібнути, так пиріг буде не лише смачним, а й красивим. 

Запікати в духовці при температурі 180° до рум’яної скоринки. Час залежить від вашої духовки, орієнтовно 30-35 хвилин.

Перевірити готовність тіста, можна за допомогою дерев’яної зубочистки або сірника, якщо тісто не прилипає, пиріг готовий. 

Готовому пирогу даємо трохи охолонути і посипати цукровою пудрою. 

Читайте також: Заливний пиріг з капустою: смачні страви до посту

Готувати це легко! 

Смачного!

0 Комментариев