Печиво з кунжутом: смачні страви до посту

Чудовий варіант легкого, пісочного печива, яке стане чудовим рішенням для пісної випічки.
Також цей рецепт стане в нагоді людям, що мають алергію на молоко та яйця. Але маємо зазначити, що кунжут також є алергеном, тому алергетикам перед споживанням цієї випічки, спробувати кунжут в мінімальній дозі.
Також цей рецепт виручить, коли хочеться смачненького, а в холодильнику не густо.
Читайте також: Вареники з маком та медом: смачні страви до посту
Інгредієнти
- Борошно пшеничне – 300г;
- Олія рослинна – 90мл;
- Вода – 100мл;
- Цукор – 120 г;
- Ванілін – дрібка;
- Сіль – дрібка;
- Сік лимона – 1 чайна ложка, або 2 дрібки лимонної кислоти;
- Сода – 0,5 чайної ложки;
- Кунжут – 20-30г.
Приготування
Просійте борошно, в нього додайте цукор, соду, сіль, ванілін та все перемішайте.
Зробіть виїмку в центрі борошна та влийте сік лимона, рослинну олію та воду. Замість м’яке тісто.
Відщіпуйте тісто, формуйте кульки (орієнтовно з грецький горіх) та однією стороною обмочувати в кунжут.
Застелити деко пергаментним папером та виложити печиво, кунжутом догори.
Випікати 15-20 хвилин при температурі 180°.
Читайте також: Заливний пиріг з капустою: смачні страви до посту
Готувати це легко!
Смачного!
Автор статті: Малашкевич Анна