Міфи про алкоголь: що насправді кажуть вчені
Існує чимало популярних тверджень про те, як правильно вживати алкоголь, щоб уникнути неприємних наслідків. Проте вчені стверджують, що більшість цих порад не відповідають дійсності. Розгляньмо деякі найпоширеніші міфи про алкоголь.
Щільна їжа перед алкоголем
Часто кажуть, що рясний обід перед вечіркою може вберегти від швидкого сп’яніння. Однак це лише частково правда. Алкоголь всмоктується в основному через тонкий кишківник, а їжа лише відстрочує цей процес. Тобто, сп’яніння не уникнути, воно просто настане пізніше.
Порядок вживання напоїв
Чи справді важливо, в якому порядку пити алкогольні напої? Вчені довели, що це не має значення. Важливішим є кількість випитого. Крім того, змішування горілки з водою прискорює всмоктування алкоголю, а газована вода уповільнює цей процес.
Алкоголь “зігріває”
Дехто вважає, що алкоголь допомагає зігрітися, особливо в холодну погоду. Насправді, алкоголь викликає розширення судин, що створює відчуття тепла, але водночас організм швидко охолоджується. Це може бути небезпечно, особливо на холоді.
Похмілля і алкоголь
Чи допоможе “додаткова порція” алкоголю вранці позбутися похмілля? Вчені стверджують, що ні. Спиртне лише тимчасово маскує симптоми, але головний біль і нудота повернуться. Краще пити багато води та прийняти аспірин.
Міф про пиво
Існує думка, що від пива важче сп’яніти, ніж від міцного алкоголю. Проте в келиху пива міститься стільки ж алкоголю, скільки в чарці горілки або невеликій склянці вина. Тому все залежить від кількості та швидкості вживання.
Тож наступного разу варто прислухатися до наукових порад, а не до міфів про алкоголь.
Автор статті: Сергій Шагоферов
