Мариновані кабачки з часником: рецепт швидкого приготування

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:0;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}
• xyz_fbap: 1
• xyz_fbap_insert_og: 1

Спробуйте сезонні овочі з яскравим ароматом часнику та приємною кислинкою.

Складові:
Кабачки 500 г
кріп ½ пучка
Часник 3–4 зубчики
Вода 350 мл
Сіль ½ ст. ложки
Цукор 1 ст. ложка
Яблучний або білий винний оцет 50-60 мл

Салат «Світлофор» – овочевий салат з медом та сиром

Приготування
1․ Кабачки наріжте кружальцями, чистити необов’язково. Кріп нарубайте. Часник подрібніть ножем.

2․ Викладіть кабачки разом із зеленню та часником у банку чи миску.

3․ Окріп змішайте з сіллю, цукром і оцтом.

4․ Залийте кабачки маринадом. Остудіть, накрийте та приберіть у холодильник на 10–12 годин.

Домашній пломбір. Як приготувати десерт для спекотного літа?