Кокосове печиво: смачні страви до посту

Дуже смачний варіант пісної домашньої випічки.
У цьому рецепту банан замінює яйця, а рослина олія стає альтернативою вершковому маслу. Про те це не псує смаку печива.
Особливо вподобають цей рецепт, поціновувачі кокосової стружки.
Інгредієнти
- Стружка кокосова – 100г;
- Борошно пшеничне – 90г;
- Рослинна олія – 50мл;
- Вода – 15мл;
- Цукор – 80г;
- Банан – 1шт.
Читайте також: Вареники з маком та медом: смачні страви до посту
Приготування
В мисці розімніть банан виделкою.
Додайте до банану цукор, олію та воду, перемішайте.
Додайте кокосову стружку та перемішуючи вводьте борошно.
Замісивши тісто, сформуйте з нього невеликі кульки.
Застелити деко пергаментним папером або силіконовим ковриком.
Випікати печиво 20 хвилин при температурі 180°.
Читайте також: Заливний пиріг з капустою: смачні страви до посту
Готувати це легко!
Смачного!
Автор статті: Малашкевич Анна