Те, що варто спробувати: закуска помідори по — грузинські

news

Літо — час насолоди та користі від свіжих овочів та фруктів.

Сьогодні, пропонуємо вашій увазі ідеальну закуску з помідорів.
Обов’язково спробуйте, і ця страва стане вашою фавориткою

Рецепт приготування “Помідорів по – грузинські”

Інгредієнти:

  • помідори, порізати навпіл, або на четвертини – 2 кг;
  • часник – 2 головки;
  • болгарський перець – 4 шт.;
  • зелень
  • червоний пекучий перець – 2 шт.

Заправка:

  • оцет – 100 г;
  • цукор – 100 г;
  • рослинна олія – 100 г
  • сіль – 2 ст. л.

закуска помідори по — грузинські

Приготування:

Пропускаємо через м’ясорубку перець, часник і 2 червоних пекучих перці. Перемішуємо. Рубаємо дрібно зелень. Укладаємо шарами в 3-х літрову банку: помідори, потім овочеву суміш, зелень. Закриваємо банку кришкою і прибираємо в холодильник в перевернутому вигляді на горлечко. Через 8 годин помідори готові до вживання, потім тримаємо банку у звичайному положенні.

Смачного!

0 Комментариев