Запечена вівсянка з яблуком та корицею: такий сніданок можна зберігати не один день про запас

news

Що з’їсти вранці смачного та корисного? На сніданок можна спробувати приготувати смачну та ароматну запіканку-пиріг – запечену вівсянку з яблуками та корицею. Прикрасьте десерт ягодами, полийте йогуртом або покладіть поруч кульку морозива – і такі колись нелюбимі вівсяні пластівці любитимуть все!

Складові:

  • Яблуко – 3 шт. (+1 для прикраси)
  • Пластівці вівсяні – 175 г
  • Цукор – 80 г
  • Розпушувач тесту – 1,5 ч.л.
  • Кориця – 1 ч.л.
  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Молоко – 300 мл
  • Олія – ​​40 мл
  • Горіхи – 30 г
  • Журавлина в’ялена – 30 г

Приготування:

Крок 1

Увімкнути духовку розігріватися до 180 градусів.

Для смачного сніданку з вівсянки з яблуком потрібно взяти великі вівсяні пластівці не швидкого приготування (на упаковці вказано час приготування від 10 хвилин). Такі великі пластівці в готовій страві не розваряться в кашу, відчуватиметься текстура пластівців і виглядатиме красивий розріз.

Крок 2

Три середні яблука очистити від шкірки і нарізати кубиками.

Одне додаткове маленьке яблучко залишити, щоб прикрасити готовий десерт тонкими скибочками.

Крок 3

Підготувати горіхи та сухофрукти. Підійдуть будь-які, в даному рецепті – волоські горіхи і в’ялена журавлина. Попередньо замочувати сухофрукти не потрібно.

Крок 4

В окремій мисці змішати яблучні кубики, великі вівсяні пластівці, цукор, розпушувач, корицю та горіхи із сухофруктами.

Крок 5

Окремо виделкою або ручним віночком збовтати велике яйце, молоко та олію (масло потрібно взяти без запаху).

Крок 6

До сухих інгредієнтів вівсянки на сніданок влити рідку частину і перемішати лопаткою.

Крок 7

Вистелити невелику форму для випікання пергаментним папером або змастити її олією і перелити досить густе тісто комкувате. Додатково зверху прикрасити шматочками яблук.

Крок 8

Випікати вівсянку з яблуком 30 хвилин, до готовності: запіканка має добре пропікатися і зарум’янитися, запах має бути приємним, з яблучним ароматом випічки та підсмажених горішків.

Крок 9

Готову запечену вівсянку з яблуком і корицею дати час трохи охолонути у формі, нарізати на квадрати і подавати, прикрасивши ягодами.

Дуже смачний сніданок буде, якщо є така вівсянка з кулькою пломбіру. Можна просто полити її йогуртом. Десерт виходить неймовірно смачним та ароматним. До того ж це здорові і корисні ласощі!

Крок 10

Стане в нагоді із запасом на кілька сніданків! Така вівсянка з яблуком зберігається у холодильнику до 4-5 днів.

0 Комментариев