Виноградне мохіто: робимо заготовки на зиму

news

Осінь, це розпал виноградного сезону! Не вино єдине можна зробити з врожаю винограду. 

Запашний компот з винограду, те що потішить в холодні зимові вечори. 

Інгредієнти:

  • Ягоди з винограду
  • Листочки м’яти
  • Лимон
  • Цукор

Приготування:

Розрахунок на трилітрові банки. 

Ретельно вимити та сполоснути банку.

Насипати третину банки ягід винограду (не гронами, а відірвані ягоди). 

Додати в кожну банку два кружальця лимона, а також по 8 листочків м’яти. 

Засипати одним стаканом цукру. 

Залити банку водою та поставити в каструлю варити. Варити допоки виноград не випливе на верх банки, і компот не набув кольору. Закатати банку, перевернути та укутати в тепло. 

Коли банка повністю охолоне забрати в прохолодне місце для зберігання закруток. 

Нехай ваша зима буде теплою та смачною! 

Автор статті: Малашкевич Анна

0 Комментариев