Що ви повинні знати про ірландський віскі Tullamore

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:0;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}

Винокурня Old Tullamore працює з 1829 року. Сьогодні це сучасний завод з виробництва віскі, потужності якого розташовані в Талламорі — за годину їзди від Дубліна. Підприємство займає 58 акрів. Усі етапи процесу виробництва віскі виконуються на однієї площі. Мова про подрібнення зерна та підготовку солоду, ферментацію, дистиляцію, дозрівання і навіть розлив по пляшках. Ось ще кілька речей, які ви повинні знати про цей купажований ірландський віскі.

Цікаві факти про віскі Tullamore

Політика компанії — робити все, щоб повернути ірландському віскі колишню славу. Сьогодні бренд є другим за популярністю віскі з Ірландії у світі.

• Нагороди — понад 20 золотих медалей великих фестивалів отримав віскі Tullamore за унікальні органолептичні характеристики. Його смак збалансований, приємний, трохи солодкуватий, з нотами обпаленого дерева, солодовими відтінками, пряними нюансами, доповнений ванільними інтонаціями.
• Правило трійок — Tullamore D.E.W. пишається своїми складними смаками, які експерти приписують використанню трьох типів зерна, потрійної дистиляції та змішування трьох типів ірландського віскі. Tullamore D.E.W. першим використав технологію потрійного купажу. Вона гарантує багатий букет із зеленими, пряними та фруктовими нотами. Щоб ще більше наголосити на зв’язку віскі з цифрою три, кожну партію витримують у трьох різних бочках: у новій, з-під бурбона, з-під хересу.
• Перші технологічні здобутки — у 1893 році керуючий винокурнею Деніел Вільямс провів електрику в місто Талламор. А ще він першим встановив телефон у місті Талламор та провів телефонний зв’язок із винокурнею. Він продумав логістику — використання вантажівки для доставки віскі до інших міст, у тому числі до власних 26 універсальних магазинів по всій Ірландії. До цього бочки з віскі відправляли в Дублін по воді — Великим каналом. Винокурня й надалі йшла в ногу з часом. Останні модернізації тут запроваджено у 2014 році.
• Найкращий віскі для ірландської кави — Tullamore D.E.W. був першим використаним у складі популярного коктейлю. Знаменитий напій був приготовлений в ірландському аеропорту Шеннон у 1952 році. Сьогодні це один із найпопулярніших коктейлів у всьому світі. Напій, приготовлений за оригінальним рецептом, пропонують гостям під час екскурсії.
• Екскурсії винокурнею — на завод пускають туристів. Тут вони можуть спробувати віскі на складі дозрівання Tullamore D.E.W. Відвідувачів знайомлять із процесом приготування, дозрівання та навіть розливу алкоголю. Їм навіть запропоновано змішати власну версію ірландського віскі. Далі створений купаж можна забрати із собою додому.

Щоб спробувати віскі Tullamore, не обов’язково їхати на винокурню. В Україні напої бренду можна придбати в інтернет-магазині Маудау. Цей алкоголь стане гарним супроводом осіннього вечора в компанії друзів та вдячним слухачем для ваших історій на самоті.

На правах реклами