• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:0;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}

Піца Діабло: дивовижний смак популярної страви

Піца Діабло — це відома страва італійської кухні з гострим смаком. Назва «Діабло» (або «Diavola» італійською) перекладається як «диявольська» або «диявольськи гостра». Де б не купувалась ця піца — Ірпінь чи будь-яке інше місто, — вона нікого не залишає байдужим. Замовити її можна в онлайн-режимі на сайті Dominos.

Історична довідка

Історія піци Діабло пов’язана з традиційною італійською піцою Маргарита. Наприкінці XIX — початку XX століття, коли в Італії ця страва стала популярною, кухарі почали експериментувати з різними складами та варіаціями. Під час приготування замість звичайної ковбаси, що використовується в Маргариті, додавали гострішу. З часом піца Діабло стала популярним варіантом серед любителів пікантної їжі.

Начинка

Для піци Діабло характерні гострі та пікантні інгредієнти:

• гостра ковбаса (пепероні) — нарізана круглими скибочками або півкільцями;
• гострий перець (халапеньо) — нарізаний тонкими кільцями або дрібно;
• моцарела — натерта на великій тертці або нарізана невеликими кубиками;
• томатний соус;
• часник — подрібнений або натертий;
• цибуля;
• оливкова олія — для змащування поверхні піци перед приготуванням;
• сіль, перець та прянощі за смаком — це може бути базилік, орегано або чебрець.

Як готують піцу в різних країнах

Сьогодні піца Діабло є популярною стравою в багатьох кафе і ресторанах по всьому світу, де її готують у різних варіаціях, зберігаючи пікантний і гострий смак, який зробив її такою популярною:

1. Італія. Для начинки використовують томатний соус, моцарелу, гостру ковбасу (зазвичай салямі) та іноді оливки.
2. США. В американській версії це може бути піца з томатним соусом, моцарелою, пепероні (гострою ковбасою) та часто додаванням перцю халапеньйо.
3. Мексика. Використовуються такі інгредієнти, як томатний соус, моцарела, гострий мексиканський перець чилі, гостре м’ясо (наприклад, чорізо), паприка, а іноді — квасоля.
4. Японія. Страва включає соус теріякі або соєвий соус, моцарелу, гостру ікру тобіко та морепродукти, такі як креветки або кальмари.
5. Індія. В індійській піці Діабло часто зустрічаються гострий каррі-соус, моцарела, перець чилі, куряче м’ясо та цибуля.
6. Франція. Використовуються томатний соус, моцарела, гострі салямі, гриби, цибуля, а іноді — горгонзола.
7. Бразилія. Для начинки беруть томатний соус, моцарелу, пепероні, гострі сосиски (лінгуїца) та іноді палички касави.
8. Китай. Китайці додають азійські соуси, моцарелу, гостру курку чи яловичину, бамбукові пагони та інші традиційні інгредієнти.

Секрет щастя простий: достатньо піци та гарної компанії. Доставка піци від Домінос здійснюється у максимально короткі терміни.