Оладки з броколі

news

Інгредієнти

  • капуста броколі – 300 г
  • морква – 1 шт.
  • борошно – 4-5 ст. ложки
  • сіль
  • перець чорний мелений

Розраховано на 4 порції

Приготування

Моркву почистити та натерти на грубій терці. Броколі розділити на невеликі суцвіття. В підсоленій воді відварити капусту та моркву (5 хв). Воду злити, остудити овочі та перемнути виделкою. Додати сіль, перець, борошно. Добре перемішати. Смажити як звичайні оладки 2-3 хв з кожного боку. Смачного!

Автор статті: Олег Горох

0 Комментариев