Ліниві вареники

• comment_widget_insert: manual
• evc_buttons_insert_mode: manual
• vk_item_id: -91735689_3353

Інгредієнти:

• 300 г сиру
• 2 яйця
• 150 г борошна
• 70 г цукру
• 2 г ваніліну
• 1 маленька щіпка солі

Як приготувати ліниві вареники:

1. Змішати сир з яйцями, цукром, ваніліном, сіллю. Поступово додати борошно і замісити ніжне тісто.

2. Сформувати ковбаску і нарізати невеликими шматочками по діагоналі.

3. Варити вареники в злегка підсоленій киплячій воді. Через 4 хвилини після того, як вареники спливуть, вони готові.

4. Подавати ліниві вареники можна зі згущеним молоком, варенням або сметаною.