Кавові брауні з чорносливом

news

Інгредієнти

  • борошно 400 г
  • розпушувач 1 пакетик
  • цукор 300 г
  • какао-порошок 50 г
  • чорнослив 20 шт.
  • холодна кава 500 мл
  • подрібнені волоські горіхи 50 г
  • цукрова пудра 2 ст.л.

Приготування

  • Нагріти духовку до 180 градусів. Змішати в мисці борошно, розпушувач, цукор і какао.
  • Чорнослив перетворити на пюре з 7 ст.л. води. Пюре додати до борошняної суміші. Невеликими порціями додавати до борошняної суміші каву, постійно розмішуючи, до тих пір, поки не вийде не надто рідке однорідне тісто. Підмішати в тісто горіхи.
  • Квадратну форму викласти папером для випічки і наповнити тістом, розрівнюючи поверхню. Випікати в нагрітій духовці близько 30 хвилин.
  • Готовий пиріг розрізати гострим ножем на квадратні або прямокутні шматочки і посипати цукровою пудрою.

Автор статті: Олег Горох

0 Комментариев