Чебуреки з лаваша: смачні страви до посту

news

Чебуреки можуть бути не лише з м’ясом, і для їх приготування не обов’язково замішувати тісто. 

Спробуйте урізноманітнювати своє меню у піст, адже є тисячі варіацій смачних та цікавих страв. А ще піст, це доволі корисно для організму, якщо правильно збалансувати меню, яке включатиме достатню кількість білків, жирів та вуглеводів у вашому раціоні. 

Читайте також Готуємо квас із березового соку: топ 7 рецептів 

Складові

  • круглий лаваш – 4 шт.;
  • картопля – 3шт.;
  • зелена цибуля – 1 пучок; 
  • рослинна олія для смаження;
  • сіль/ перець за смаком. 

Приготування 

Картоплю почистити, помити та відварити до готовності. 

Готову картоплю розім’яти виделкою в пюре і посолити і поперчити за своїм смаком. 

Почистити і помити зелену цибулю. Дрібно нарізати цибулю та розмішати її з картоплею. 

Лаваш викласти на стіл, на половину лаваша викласти начинку і змочити його краї водою, та з’єднати чебуреки, притиснувши його краї.

Чебуреки обсмажити на рослинній олії до золотистого кольору з обох сторін.

Читайте також Контабас – вишукана настоянка з бруньок смородини: історія напою та рецепт приготування 

Готувати це легко! 

Смачного! 

Автор статті: Малашкевич Анна

0 Комментариев