Бананове морозиво з какао: смачні страви до посту

news

Незвичайний десерт, який складається лише з двох інгредієнтів – бананів та какао. 

Бананове морозиво виходить гладким та ніжним, з насиченим шоколадним смаком.

Продукти

  • Банан – 2 шт;
  • Какао порошок – 1 столову ложку.

Приготування

Банани для приготування беріть максимально стиглі або навіть перестиглі, такі плоди більш солодкі та ароматні.

Какао обов’язково беріть темне, з високим відсотком жирності, щоб смак був справді шоколадним.

Читайте також Чебуреки з лаваша: смачні страви до посту 

Банани очистіть і наріжте тонкими скибочками (товщина не важлива, але чим тонше банани будуть нарізані, тим швидше вони заморозяться).

Скибочки бананів викладіть в один шар на піддоні для заморозки (як піддон може виступати будь-яка плоска тарілка або дошка). Піддон для заморозки можна заздалегідь вистелити пергаментом або плівкою, так заморожені банани буде легше відокремити від поверхні. Поставте банани в морозильну камеру на 3-4 години або на ніч.

Заморожені банани викладіть у чашу кухонного комбайна, або блендера. Додайте до бананів какао.

Увімкніть комбайн і подрібніть банани до отримання кремової маси.

Спочатку маса буде схожа на крихту, тому час від часу зупиняйте комбайн і за допомогою лопатки зшкребайте масу зі стін та дна чаши.

Усього через пару хвилин крихта перетворюється на гладке шоколадне морозиво!

Читайте також Пиріг яблучний з родзинками: смачні страви до посту

Готове морозиво можна подавати відразу, а можна перекласти в контейнер з щільною кришкою та відправити на зберігання у морозильну камеру.

Готувати це легко!

Смачного!

Автор статті: Малашкевич Анна

0 Комментариев