Печені яблука з арахісовою пастою і джемом

news

У цьому смачному та корисному десерті є все від популярного сендвіча з арахісовою пастою та джемом. Все, окрім зайвих калорій! Запечіть половинки яблук, наповнивши їх арахісової начинкою, а потім збризкайте розбавленим джемом. Тост із білого хліба тут йде як частина прикраси. Розкришіть його і посипте трохи на яблука для хрусткості.

Інгредієнти до рецепту:

Начинка

  • 2 яблука
  • 1 ст. кремової арахісової пасти
  • 1 ст. грецького йогурту
  • 1/4 ст. рубаного смаженого арахісу
  • 2 ст. л. нектару агави

Топінг

  • 1/4 ст. виноградного конфітюру
  • 1 скибочка білого хліба, підсмажте і дрібно наріжте

Приготування:

Розігрійте духовку до 175°С. Застеліть лист пергаментом.

Яблука та начинка: Розріжте яблука поперек навпіл. Видаліть серцевину, залишивши заглиблення у центрі. При необхідності вирівняйте дно яблук, щоб половинки були стійкими. У великій мисці змішайте арахісову пасту, йогурт, арахіс та сироп агави. Поступово наповніть начинкою половинки яблук і поставте їх на підготовлений лист. Запікайте, поки начинка не застигне, а яблука не стануть злегка м’якими, 20-25 хвилин.

Топінг: Викладіть конфітюр у невелику миску, потім додайте гарячу воду, по кілька крапель, щоб розбавити його, помішуючи, до консистенції сиропу. Посипте яблука подрібненими тостами, збризкайте сиропом і злегка посоліть

Автор статті: Ірина Велігурська

0 Комментариев