Готуємо запечену скумбрію

news

Представляємо рецепт найсмачнішої запеченої скумбрії.

Інгредієнти і приготування

  • Скумбрію розморозити, помити, обсушити паперовим рушником.
  • Видалити плавники, посолити, скропити лимонним соком і порізати на шматочки.
  • Окремо порізати 2 помідори і 2 цибулини кільцями (однакові за розміром).
  • Скласти кільця помідора з цибулею і розрізати навпіл, кладемо між шматочками риби.
  • Викладаємо рибу у форму для запікання на фольгу.
  • Зверху скропити злегка оливковою олією і поперчити.
  • Ставимо в духовку на 180 * С на 15 – 17 хвилин у розігріту духовку.

Приємного апетиту!

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев