З яких круп можна приготувати кашу без варіння
За відсутності електроенергії важко всім українцям, але для тих у кого повністю квартира чи будинок на електриці важче в рази.
Тому насамперед для тих в кого відсутній газ для приготування їжі, поради з приготування каші без варіння.
Підбірка з дев’яти круп, з яких можна приготувати кашу, просто запаривши її
Гречана каша
Одну порцію крупи залийте двома частинами гарячої води, молока чи кефіру. Також можна заливати гречку і холодною водою, але настоюватися потрібно залишати на ніч.
Вівсяні пластівці
Залити пластівці гарячою водою чи молоком у співвідношенні 1:2, накрийте кришкою та залиште на 10-20 хвилин. Якщо залишиться зайва рідина, то злийте її. Також пластівці можна заливати холодним соком чи молоком.
Перлова каша
Залити окропом 1:3 або 1:4 і залишити на ніч. Значно прискорити процес приготування можна з використанням термоса.
Кускус
Для приготування залийте крупу гарячою чи теплою водою та залиште на 15-30 хвилин. Кускус збільшиться в 2 рази.
Пшоняна каша
Щоб уникнути гіркого присмаку, перед приготуванням промийте крупу гарячою водою. Для цього залийте окропом і промийте 1-3 хвилини, потім злити воду. Ще краще повторити цю процедуру двічі або тричі.
Крупу можна запарити у термосі. Для цього залийте 100 г пшона 400 мл окропу. За годину каша буде готовою.
Рис
Рис крупа доволі тверда, то швидше і надійніше заварювати її у термосі або духовці. Залийте окропом рис 1:3 чи 1:5. При температурі 100 градусів рис готується в духовці 40-50 хвилин.
Вони можуть позбавити наші домівки світла та тепла, але ми обов’язково це проживемо та переможемо!
Автор статті: Малашкевич Анна