Як зберігати вершкове масло без холодильника: корисні поради для тривалого зберігання
Вершкове масло — це продукт, який потребує правильного зберігання, щоб зберегти свою свіжість та смак. Хоча він зазвичай добре зберігається в холодильнику, неправильне зберігання може призвести до зміни його кольору, появи сторонніх запахів або обвітрювання. Щоб вершкове масло не псувалося навіть без холодильника, слід дотримуватися кількох важливих порад.
Як зберігати вершкове масло в холодильнику?
Зберігання вершкового масла на вагу можливе протягом 7 днів в холодильнику, якщо воно ретельно загорнуте в пергаментний папір. Якщо мова йде про магазинне масло в упаковці, термін придатності зазвичай вказується на упаковці і може досягати 120 днів.
Як подовжити термін зберігання масла без холодильника?
Для зберігання масла на тривалий термін без холодильника, загорніть його у фольгу — це допоможе зберегти його свіжість і захистить від повітря. Для додаткового захисту обгорніть масло у поліетиленовий пакет, який не пропускає повітря. Уникайте використання харчової плівки, адже в ній масло швидко втрачає свіжість і стає жовтим.
Інші способи зберігання
Ще один зручний варіант — це використання спеціальної маслянки з кришкою. Вона дозволяє зберігати масло без холодильника в умовах, що захищають від повітря та зовнішніх факторів.
Зберігання в морозильнику
Якщо ви хочете зберегти масло на тривалий час, можна покласти його в морозильник. У морозильній камері вершкове масло може зберігатися до року, зберігаючи всі свої смакові якості.
Дотримуючись цих простих порад, ви зможете продовжити термін зберігання вершкового масла та зберегти його смак і свіжість.
За матеріалами: https://today.ua/
Автор статті: Сергій Шагоферов
