Три домашні десерти для дітей, які легко приготувати вдома

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Домашні десерти можуть бути не лише смачними, а й корисними. Вони готуються з доступних продуктів, не містять зайвих консервантів, а головне — ви самі контролюєте кількість цукру та склад інгредієнтів. Пропонуємо три прості рецепти, які чудово підійдуть для дитячого меню.

Гарбузово-горіхове печиво

Якщо вдома є гарбуз, із нього легко приготувати ароматне домашнє печиво, яке сподобається і дітям, і дорослим.

Інгредієнти:

• 1 склянка цільнозернового борошна;
• 1 склянка тертого гарбуза;
• жменя мелених горіхів;
• ½ склянки рослинної олії;
• 1 чайна ложка соди;
• кориця, імбир і цукор — за смаком.

Як приготувати: змішайте всі інгредієнти до однорідного тіста, сформуйте невеликі кульки та викладіть їх на деко. Випікайте приблизно 25 хвилин при температурі 180 градусів.

Домашні горіхові трюфелі

Цукерки без випікання — гарний варіант для сімейного чаювання або дитячого свята.

Інгредієнти:

• 320 г фініків;
• 70 г волоських горіхів;
• 70 г мигдалю;
• 25 г какао;
• 1 чайна ложка ванілі;
• дрібка солі.

Для обсипання використовуйте какао або подрібнені горіхи.

Як приготувати: фініки замочіть у гарячій воді на 15 хвилин, очистіть від кісточок. Горіхи подрібніть, з’єднайте з какао, фініками, ваніллю та сіллю й перебийте до густої маси. Сформуйте кульки, обкачайте їх у какао або горіхах та поставте в холодильник до застигання.

Панакота з фруктовим желе

Легкий вершковий десерт із фруктовим шаром стане гарною альтернативою магазинним солодощам.

Для панакоти знадобляться:

• 400 мл вершків;
• 100 мл молока;
• 70 г цукру;
• 15 г желатину;
• ваніль.

Для желе:

• 200 г фруктів;
• 20 г цукру;
• 10 г желатину.

Як приготувати: спочатку приготуйте фруктове желе, розлийте його по склянках або креманках і дайте трохи застигнути. Потім приготуйте вершкову панакоту, додайте желатин і акуратно вилийте поверх фруктового шару. Поставте десерт у холодильник щонайменше на дві години.

Домашні десерти дозволяють експериментувати з інгредієнтами, додаючи сезонні ягоди, фрукти чи горіхи. Такі солодощі можуть стати чудовим доповненням до дитячого меню та гарною альтернативою магазинним ласощам.