Євген Клопотенко

Помідори чері у власному соку: зимовий делікатес за рецептом Євгена Клопотенка

Ніжний смак літа у банці: як приготувати консервовані чері без стерилізації Помідори чері у власному соку: зимовий делікатес…

Липень 29, 2025

Гречка по-новому: східний акцент у класичній страві від Євгена Клопотенка

Звична гречка, яку ми часто вживаємо як гарнір, може заграти новими смаками завдяки лише кільком східним спеціям і…

Квітень 05, 2025

Сандвіч із квашеною капустою та шинкою: легкий рецепт від відомого шефа

Сандвіч — ідеальний вибір, коли треба швидко щось перекусити, зібрати вечерю або взяти їжу в дорогу. Його приготування…

Грудень 09, 2024

Вареники: рецепти і секрети приготування від тіста до начинки

Вареники — це не лише символ української кухні, а й улюблена страва для святкових і буденних столів. Їхній…

Листопад 30, 2024

Відомий шеф-кухар відвідав Волинь, щоб познайомитися з місцевою гастрономічною спадщиною

На Волинь завітав популярний український кухар Євген Клопотенко. Цього разу метою візиту стало знайомство з нематеріальною культурною спадщиною…

Жовтень 08, 2024

Готуємося до Великодня: рецепти пасок від Євгена Клопотенка, Дарії Цвєк

16 квітня християни східного обряду відзначатимуть одне із найбільших церковних свят – Великдень Традиційно головною окраси Великоднього столу…

Квітень 02, 2023

“Борщ. Секретний інгредієнт”: Netflix покаже фільм про ставу, яку визнали об’єктом культурної спадщини ЮНЕСКО

На стримінговому сервісі Netflix вийде український документальний фільм «Борщ. Секретний інгредієнт» із шеф-кухарем Євгеном Клопотенком. Про це Євген…

Березень 11, 2023

Волинян запрошують долучитися до конкурсу «Країна сама себе не зробить»

Громадська організація «Центр спільних дій» подовжила термін прийому робіт на творчий конкурс «Країна сама себе не зробить» до…

Травень 12, 2022

Новорічне меню від Євгена Клопотенко: 4 варіанти на будь-який смак

Зараз ви полюбите мене ще сильніше. – написав на своїй сторінці у фейсбуці Євген Клопотенко, український кулінарний експерт, шеф-кухар,…

Грудень 16, 2019