Сирники з тофу і бананом: смачні страви до посту

Так, все вірно ви прочитали у заголовку,сирники можуть бути і пісними.
Сирники можна приготувати у веганському або пісному варіанті, і вони за смаком будуть дуже схожі на сирні. Процес приготування зовсім не відрізняється від традиційного.
Читайте також Чебуреки з лаваша: смачні страви до посту
Для приготування цих сирників краще взяти твердий або напів твердий сир тофу без добавок. Такий тофу нейтральний за смаком і відмінно вбирає всі аромати спецій та інших добавок.
Складові
- 150 г сир тофу;
- 1 банан;
- 30 г борошна;
- олія для обсмажування.
Приготування
Тофу нарізати на невеликі шматочки, викласти у чашу блендера.
Банан очистити, наламати на шматочки і викласти у чашу блендера.
Всипати борошно і змішати всі інгредієнти в блендері до однорідної маси.
Сформувати круглі сирники та обсмажити їх на сковороді з олією.
Подавати на десерт, або на сніданок.
Читайте також Пісний домашній майонез: смачні страви до посту
Готувати це легко!
Смачного!
Автор статті: Малашкевич Анна