Сирно-манний пиріг: оригінальний рецепт з доступних інгредієнтів

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Спробуйте приготувати пиріг із незвичайним поєднанням манної крупи та сиру. Цей ароматний та ніжний десерт швидко зникає зі столу, залишаючи приємні враження.

Інгредієнти:

• Сир — 100–120 г
• Манні крупи — 1/4 склянки
• Борошно — 1/2 склянки
• Вершкове масло — 100 г
• Сметана — 3 столові ложки
• Яйця — 2 шт.
• Сіль, спеції, часник — за смаком
• Зелень — за смаком

Покроковий рецепт приготування:

1. Підготовка насипної основи:

   • Натріть охолоджене вершкове масло на тертці.
   • Додайте до масла борошно та манну крупу.
   • Перетріть суміш виделкою або руками до утворення крихти.
   • Додайте дрібку солі за бажанням.

2. Приготування сирної начинки:

   • Натріть сир на тертці.
   • Додайте сметану та яйця, ретельно перемішайте.
   • Приправте сіллю, спеціями, подрібненим часником та зеленню за смаком.

3. Формування та випікання пирога:

   • Викладіть крихту у форму для випічки, утворюючи основу та бортики.
   • Розподіліть сирну начинку поверх основи.
   • Випікайте в розігрітій до 190–200°C духовці приблизно 30 хвилин.
   • Після випікання змастіть верх пирога вершковим маслом для додаткового смаку.

Насолоджуйтесь теплим або охолодженим сирно-манним пирогом. Смачного!

Джерело: https://zhyttia.com.ua/