Соєве м’ясо запечене з овочами: смачні страви до посту

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:0;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}
• xyz_fbap: 1
• xyz_fbap_insert_og: 1

Соєве м’ясо з броколі, зеленим горошком та морквою – це чудовий варіант для пісного меню. 

Навіть пісні страви можуть бути смачними, а насамперед це доволі корисно. 

Читайте також Чебуреки з лаваша: смачні страви до посту 

Складові

• Соєве м’ясо – 120г;
• Броколі – 1 шт;
• Часник – 3 зубці;
• Морква – 1 шт;
• Зелений горошок – 200г;
• Рослинна олія – 2 столові ложки; 
• Сіль та чорний перець за смаком;
• Петрушка для прикрашення страви. 

Приготування 

Замочіть соєве м’ясо в кипяченій воді та залиште на 30 хвилин, а згодом залийте рідину.

Розберіть броколі на суцвіття, пропустіть часник через часниковий прес та натріть на середній тертці моркву. 

Розігрійте духовку до 220°С. Приготуйте глибоку форму для запікання. 

З’єднайте в формі соєве м’ясо, броколі, часник і горошок. Посоліть та поперчіть і полийте рослиною олією. 

Випікайте страву 10 хвилин, достаньте форму і перемішайте, та поставте випікати ще на 10 хвилин. 

Перед подачею на стіл посипте страву подрібненою петрушкою. 

Читайте також Пісний домашній майонез: смачні страви до посту 

Готувати це легко!

Смачного!