Яскравий сирний торт із желе: смачна насолода для всіх

• comment_widget_insert: manual
• evc_buttons_insert_mode: manual
• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Цей сирний торт з желе — справжня знахідка для любителів легких та корисних десертів. Поєднання ніжного сиру, молока та різнокольорових желе створює не тільки неповторний смак, але й візуальну насолоду, яка порадує вас та ваших гостей. Легкий у приготуванні та привабливий на вигляд, цей десерт стане окрасою будь-якого святкового столу та подарує вам миті солодкого задоволення.

Інгредієнти:

• Сир – 600 грамів (знежирений)
• Молоко – 400 грамів
• Цукор – 6 ст. ложок
• Ванілін – 1 чайна ложка
• Желе – 4 штуки (різних кольорів)
• Желатин – 20 грамів

Як приготувати “Сирний торт з желатином”

1. Желатин всипати в ємність з 250 мл молока і залишити на деякий час.
2. Кожен колір желе окремо розвести з водою, підігріти на слабкому вогні не доводячи до кипіння. Розлити в ємності і поставити в холодильник.
3. Коли желе застигне, зробити ножем “сітку”, щоб відстані між лініями були приблизно 1,5 см.
4. Сир, цукор, молоко перетерти в міксері або комбайні. Желатин, розчинений у невеликій кількості води, тоненькою цівкою влити в сир, постійно перемішуючи.
5. Желе розділити на кубики
6. Кубики желе скласти у форму, залити все сирною масою і поставити в холодильник.
7. Застиглий в холодильнику торт викласти з форми на тарілку і подавати на стіл. Щоб легше було вибрати, форму можна на кілька секунд опустити в гарячу воду, зверху накрити тарілкою і швидко перевернути.

Смачного!