Швидка закуска за хвилину: рецепт для святкового столу
Якщо до вас раптово завітали гості, а на приготування частувань часу обмаль, ось ідея суперсмачної закуски, яка буквально за хвилину стане зіркою вашого столу. Це простий і швидкий рецепт, який вразить усіх без винятку.
Інгредієнти:
- Плавлений сирок або сир вершковий – 100 г;
- Твердий сир – 50 г;
- Майонез або натуральний йогурт – 2 ст. ложки;
- Кріп (за бажанням) – 1 пучок;
- Вафельні коржі або крекери – для основи.
Як приготувати:
- Підготуйте сирну масу: натріть плавлений та твердий сир на дрібній тертці. Якщо використовуєте вершковий сир, достатньо просто змішати його з тертим твердим сиром.
- Додайте заправку: додайте до сирної суміші майонез або йогурт — залежно від ваших уподобань. Ретельно перемішайте, щоб отримати однорідну масу.
- Додайте зелень: дрібно наріжте кріп і додайте його до сирної суміші. За бажанням можна приправити чорним перцем або улюбленими спеціями.
- Формуйте закуску: викладіть сирну масу на вафельні коржі або крекери.
- Подача: прикрасьте готову закуску зеленню або шматочками овочів. Подавати слід одразу, щоб коржі не встигли розм’якнути.
Корисна порада:
Якщо ви хочете зробити закуску ще більш цікавою, можна використовувати різнокольорові вафельні коржі або додати до сирної суміші дрібно нарізаний болгарський перець чи горіхи.
Ця закуска чудово підійде для будь-якого свята чи просто затишного вечора в колі близьких. Експериментуйте з інгредієнтами та створюйте власні кулінарні шедеври!
За матеріалами https://glavred.net/
Автор статті: Сергій Шагоферов
