Новий смак: салат “Грибна поляна”

news

Хочете здивувати гостей новим смачним і водночас простим у приготуванні салатом? Тоді салат “Грибна поляна” саме для вас! Цей оригінальний рецепт з поєднанням ніжного курячого філе, ароматних печериць та свіжої зеленої цибулі стане справжньою окрасою вашого столу. Легка лимонна маринада додасть страві неповторного смаку, а комбінація сметани та майонезу зробить салат насиченим і ніжним. Спробуйте приготувати “Грибну поляну” і насолоджуйтесь чудовим поєднанням інгредієнтів.

Інгредієнти:

  • Печериці – 100 г
  • Філе куряче – 200 г
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Цибуля зелена
  • Сік лимона – 1 ст. ложка
  • Майонез – 1 ст. ложка
  • Сметана – 1 ст. ложка
  • Сіль
  • Перець чорний мелений

Приготування:

  1. Відваріть куряче філе протягом 15-20 хвилин і наріжте його соломкою.
  2. Поки вариться філе, маринуйте нарізану півкільцями ріпчасту цибулю в лимонному соці та солі.
  3. У глибоку салатницю викладіть цілі печериці шляпками донизу.
  4. Посипте зеленою цибулею, зверху викладіть куряче філе.
  5. Змішайте сметану з майонезом, намазуйте цю суміш на куряче м’ясо, посоліть і поперчіть.
  6. Викладіть промариновану цибулю.
  7. Обережно переверніть салатницю з салатом на плоску тарілку.

Салат готовий до подачі! Насолоджуйтесь!

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев