Рецепт заливного пирога з бананами: швидко та смачно!
Банани чудово підходять не лише для смузі чи вівсянки. Спробуйте приготувати простий і смачний заливний пиріг з бананами. Використовуйте стиглі або навіть перестиглі банани для додаткової солодкості та зменшення кількості цукру. Прикрасьте готовий пиріг кокосовою стружкою, а до тіста можна додати мигдаль чи кеш’ю.
Інгредієнти:
- Банани — 2 шт.
- Борошно — 70 г
- Яйця (курячі, великі) — 2 шт.
- Цукор — 50 г
- Вершкове масло — за смаком
- Ванільний цукор — за смаком
Приготування:
- Наріжте банани невеликими шматочками.
- Змастіть форму для випічки вершковим маслом, викладіть шматочки бананів на дно.
- Збийте яйця з цукром до однорідної маси, додайте просіяне борошно та ванільний цукор, обережно перемішайте.
- Залийте банани тістом і випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.
Смачного!
Автор статті: Сергій Ленкін