Рецепт 10-хвилинка: соковита піца на сковорідці
На приготування піци зазвичай потрібно витратити досить багато часу, але коли його обмаль і хочеться щось не менш смачне – піца на сковорідці ідеально підійде.
Інгредієнти:
- Яйця – 2 шт;
- Ковбаса – 400 грам;
- Твердий сир – 150 грам;
- Борошно – 9 столових ложки;
- Майонез – 3 столових ложки;
- Помідор – 3 шт;
- Сметана – 4 столових ложки.
Спосіб приготування:
- Спочатку готуємо тісто для піци. Беремо яйця, вбиваємо в миску, додаємо майонез та сметану.
- Далі додаємо просіяне борошно та добре перемішуємо тісто. За консистенцією воно повинне нагадувати густу сметану.
- Після цього беремо сковорідку, змащуємо її соняшниковою олією. Тісто акуратно викладаємо на сковорідку, розгладжуємо, щоб поверхня вийшла рівномірною.
- Тепер приступаємо до начинки. Для цього, нарізаємо ковбасу і викладаємо на тісто. Наступним шаром будуть помідори.
- Затираємо піцу сиром і ставимо її на невеликий вогник. А також не забуваємо накрити кришкою. Піца буде готова за 10 хвилин.
Смачного!
Автор статті: Цикалюк Вероніка