Пиріжки з сосисками: смачний і швидкий перекус
Ці пиріжки стануть відмінним варіантом для ситного перекусу чи швидкого обіду. Вони легко готуються, мають апетитний вигляд та чудовий смак, який сподобається всім без винятку.
Інгредієнти:
- 10 шт. сосисок;
- 1,5 склянки молока;
- 3,5 склянки борошна;
- 2 яйця;
- 2/3 склянки рослинної олії;
- щіпка солі;
- 1 ч.л. сухих дріжджів.
Приготування:
- У тепле молоко додаємо яйця та дріжджі, ретельно перемішуємо.
- Додаємо борошно та сіль, замішуємо тісто.
- Накриваємо тісто та залишаємо в теплому місці на кілька хвилин, щоб воно підійшло.
- Тісто розділяємо на кульки, розкачуємо їх.
- Викладаємо сосиски на розкачане тісто, формуємо пиріжки та ретельно скріплюємо краї.
- Смажимо пиріжки в невеликій кількості олії до золотистої скоринки.
Подавайте гарячими.
Смачного!
Автор статті: Сергій Шагоферов