Пісочний пиріг із варенням: простий рецепт смачного десерту

news

Інгредієнти:

– Два курячі яйця
– Три склянки борошна
– 200 грам маргарину або вершкового масла
– Одна склянка цукру
– На кінчику ножа ваніліну
– Одна чайна ложка розпушувача для тіста
– 200 грам варення

Як готувати:

– Розтоплюємо на водяній бані маргарин чи вершкове масло. Охолоджуємо його. Ставимо розігріватись до 200 градусів духовку. Висипаємо в миску цукор, виливаємо до нього розтоплену олію, ванілін, розбиваємо яйця і ретельно все заважаємо.

– Змішуємо пшеничне борошно з розпушувач і починаємо його поступово вводити в отриману в мисці масу. Замішуємо круте тісто і ділимо його на дві нерівні частини. Частина яка буде меншою ложем на годину у морозильник.

– Тепер викладаємо другу частину рівномірно на лист і кладемо поверх шар варення. Рівняємо його акуратно ложкою. Після цього дістаємо другу частину тіста з морозилки і натираємо через велику тертку на варення. Ставимо деко на 20 хвилин у духовку. Після закінчення часу дістаємо пісочний пиріг з духовки і подаємо в теплому вигляді до столу.

0 Комментариев