Пісні фаршировані гриби: смачна ідея

Тобі знадобиться:
- 500 г печериць,
- 2 картоплини,
- 1 цибулина,
- спеції,
- часник,
зелень і зелена цибуля.
Приготування:
Відвари картопля до готовності і розімні її в пюре з невеликою кількістю рідини та спеціями.
Відділи грибні капелюшки, а ніжки подрібни і обсмаж разом із цибулею.
Туди ж додай часник і зелень, з’єднай обидві частини начинки та нафаршируй капелюшки. Запікайте 25-30 хвилин при 180 градусах.
Автор статті: Ірина Велігурська