Печиво з родзинками: Смачні страви до посту

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:1;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}
• xyz_fbap: 1
• xyz_fbap_insert_og: 1

Піст – це не лише халва та фрукти.

З пісного тіста можна приготувати дуже смачну випічку.

Інгредієнти

• 2 великих зрілих банани; 
• 50 г. дрібних родзинок;
• 100 г. коричневого цукру;
• 250 г. борошна;
• 4 ст.л. рослинної олії;
• 2 ч.л. розпушувача тіста; 
• Дрібка солі;
• 0,5 ч ложки меленого кардамону*;
• 0,5 ч ложки імбирного порошку*; 

Спеції по бажанню, вони додадуть випічці особливого смаку. Але без них печиво також дуже смачне.

Приготування 

Родзинки попередньо замочити в 0.5 ст. гарячої води, дати постояти 2 години. Злити воду (в окрему ємність, вона ще знадобиться)  та дати висохнути. 

Розім’яти виделкою банани до одного стану.

До бананів додати олію та цукор, ретельно перемішати.

Додати родзинки, а також рідину в якій вони  були замочені. 

Окремо з’єднати борошно, розпушувач, сіль та спеції (якщо застосовуєте в рецепті). 

З’єднати суміш борошна та бананову масу та швидко змішати до з’єднання. 

Має вийти густе тісто для печива. 

Розігріти духовку при температурі 160°. 

В змащену форму для кексів виложити по 1 ст.л. з гіркою тіста.

Випікати протягом 15 хвилин. 

Готувати це легко!

Смачного!