“Печучка” з медом

• comment_widget_insert: manual
• snap_MYURL:
• snapEdIT: 1
• vk_item_id: -91735689_8862
• snapFB: s:357:"a:1:{i:0;a:12:{s:4:"doFB";s:1:"1";s:8:"postType";s:1:"A";s:10:"AttachPost";s:1:"1";s:10:"SNAPformat";s:13:"%TITLE% %URL%";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:9:"isAutoURL";s:1:"A";s:8:"urlToUse";s:0:"";s:11:"isPrePosted";s:1:"1";s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:33:"1635478159996958_1789362561275183";s:5:"pDate";s:19:"2016-05-13 08:31:00";}}";
• snap_isAutoPosted: 1
• snapTW: s:271:"a:1:{i:0;a:9:{s:4:"doTW";s:1:"1";s:10:"SNAPformat";s:15:"%TITLE% - %URL%";s:8:"attchImg";s:1:"1";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:11:"isPrePosted";s:1:"1";s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:18:"731039037016952832";s:5:"pDate";s:19:"2016-05-13 08:31:03";}}";
• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Солодкий гарбуз (або в народі “печучка”) на час посту може стати смачним і корисним десертом.

Продукти:

• 3 кг гарбуза,
• 100 грам цукру,
• кориця до смаку,
• 50-100 мл рідкого меду.

Приготування:

Гарбуз найкраще купувати на ринку після першого заморозку. Тоді «печучка» вважається стиглою. М’якоть у овочі має бути яскраво–помаранчевого кольору. Далі треба очистити гарбуз від насіння та нарізати великими шматками. На великий листок для випічки викласти гарбуз шматочками один біля одного. Зверху посипати цукром та притрусити корицею. Випікати в духовці, попередньо розігрітій до 220 градусів, близько години. За 10 хвилин до кінця випікання кожен шматок гарбуза змастити медом. А вже готовий гарбуз подають до столу, поливши медом з корицею.