Оладки з гарбуза з бананом – смачний рецепт на осінь

news

Оладки за цим рецептом виходять дуже ніжні та ароматні! Прекрасна ідея для ситного сніданку, так і перекусу протягом дня. Беріть на замітку рецепт!

Приготувати оладки гарбуза дуже просто! Випікання не вимагає особливих кулінарних талантів, а весь процес не забере багато часу. Гарбуз тут практично не відчувається, а ось смак та аромат банана переважає. Так що якщо ви є шанувальником бананової випічки, то неодмінно прошу спробувати цей чудовий рецепт!

Інгредієнти:

  • Гарбуз – 300 грам (тертий)
  • Банан – 1 шт(стиглий)
  • Яйце – 2 шт
  • Кефір – 2/3 склянка
  • Цукор – 1/3 склянка
  • Борошно – 8 ст. ложок (з гіркою)
  • Сода – 1 Ччайна ложка
  • Сіль – 1 дрібка

Кількість порцій: 6-8

Кефір можна замінити на будь-який кисломолочний продукт.

Приготування

1․ Гарбуз натріть на тертці. Банан розімніть вилкою. Яйця збийте віночком із кефіром, цукром та сіллю.

2․ Додайте гарбуз та банан до яєчної маси, ретельно перемішайте. Поступово всипте борошно, збийте тісто до однорідності.

3․ Додайте розпушувач, корицю та ванільний екстракт, перемішайте.

4․ У сковороді розігрійте олію. Обсмажуйте оладки на середньому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

Смачного!

0 Комментариев