Неймовірно смачні пишні оладки без борошна

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Ці оладки стануть чудовим вибором для сніданку або перекусу. І головне — їх можна приготувати без борошна, використовуючи прості інгредієнти, які ви знайдете у себе вдома.

Рецепт пишних оладок без борошна

Щоб оладки були ніжними та смачними, усі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. Змішайте жирний кефір з яйцями, додайте цукор, сіль, соду та манну крупу. Після цього ретельно перемішайте тісто та залиште його на пів години. Пам’ятайте: після того, як сода почне діяти, тісто більше не перемішуйте, щоб зберегти його пухкість.

Складники

• Яйця курячі — 2 шт.
• Цукор — 2 ст. л.
• Сіль — щіпка
• Кефір — 250 мл
• Манна крупа — 250 г
• Сода — 1 ч. л.

Приготування

Розігрійте сковороду, сформуйте оладки та обсмажте їх з обох сторін до золотистої скоринки. Ви можете додати до тіста родзинки, яблука, курагу або горіхи, щоб надати страві ще більше смаку. Після приготування викладіть оладки на паперові серветки, щоб позбутися зайвої олії.

Смачного!