Неймовірно ніжний сирний кекс: швидкий рецепт, який підкорить серце кожного

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Українські майстри кулінарії поділилися чудовим рецептом – сирний кекс, що буквально тане в роті. Цей десерт здивує своєю легкістю у приготуванні та ніжним смаком.

Десерти завжди є важливою складовою будь-якого застілля. Хочеться зробити вечір особливим, незалежно від того, чи це святкова подія, чи просто сімейна вечеря. Для цього господиням пропонують швидкий та смачний рецепт, який стане кулінарним відкриттям для близьких.

Цей сирний кекс – ідеальний варіант: він не лише надзвичайно смачний, а й корисний. Готувати його дуже просто, а інгредієнти доступні кожному.

Необхідні продукти:

• 2 яйця
• 2 ст. л. цукру
• 500 г сиру
• 3-4 ст. л. борошна
• ½ ч. л. соди
• Ваніль за бажанням
• 50 г маргарину
• Родзинки за смаком
• Масло

Як приготувати сирний кекс:

1. Спочатку ретельно вимийте яйця і розбийте їх у чашу блендера чи миску. Збийте разом із цукром.
2. Додайте соду та ваніль, продовжуючи збивати суміш.
3. Сир повинен бути кімнатної температури. Перед використанням розімніть його виделкою і додайте до суміші. Перемішайте все за допомогою міксера чи блендера.
4. Маргарин заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб він став м’яким.
5. Просійте борошно і додайте його разом із маргарином у тісто. Якщо любите родзинки, додайте їх за смаком.
6. Викладіть готове тісто у форму для випічки.
7. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці, поки кекс не стане золотистим.

Готовий сирний кекс стане ідеальним доповненням до вечірнього чаювання чи святкової трапези. Він швидко готується, має насичений смак і приємну текстуру. Спробуйте – і цей рецепт стане вашим улюбленим!

Джерело: https://sensatsiya.com/