Картопля з шампіньйонами в горщику: Смачні страви до посту

news

Способів приготування картоплі з шампіньйонами є безліч: посмажити, потушити, запекти.

А ще можливо приготувати цю страву в керамічних горщиках. Ця страва буде ще смачнішою, ніж просто запечена в рукаві. 

Інгредієнти 

  • Картопля – 600 г;
  • Морква 1 велика;
  • Шампіньйони – 400 г;
  • Зелень – 0.5 пучки;
  • Вода – 300 мл;
  • Спеції та приправи – 2 ч.л;
  • Оливкова олія – 2 ст.л.

Приготування 

Великими слайсами нарізати гриби та обсмажити на оливковій олії. 

Нарізати картоплю середніми шматочками, моркву напівкільцями. 

Нашинкувати зелень. 

Змішати картоплю з морквою, зеленню та грибами. 

Приправити та посолити за смаком. 

Розложити в горщики. Додати в горщики до картоплі трохи води. 

Запікати 70-80 хвилин при 180 градусах.

Смачного!

Готувати це легко!

Автор статті: Малашкевич Анна

0 Комментариев