Фаршировані кабачки – рецепт смачної страви не за всі гроші світу

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:1;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}
• xyz_fbap: 1
• xyz_fbap_insert_og: 1

Чудовою ідеєю для обіду можуть стати фаршировані кабачки

ІНГРЕДІЄНТИ 

• гарбуз 1 шт
• цибуля 3 шт
• цілі гриби 5 шт
• куряча грудка 1 шт
• сир 2 скибочки
• йогурт 120 мл
• сіль
• перець
• вершкове масло 2 ст.л

Покрокове приготування:

Крок 1 

Гарненько промийте кабачок в теплій воді, обсушіть, потім розріжте навпіл і видаліть м’якоть. Гриби почистити, але не чистити. Нарізати смужками. На сковороді розтоплюємо вершкове масло і обсмажуємо гриби. Цибулю тим часом почистити і нарізати скибочками, додати до грибів, посипати сіллю, перцем і обсмажити. Можна злегка полити водою. Курячу грудку дрібно нарізати, додати до овочів, тушкувати.

Крок 2 

Кожну половину кабачків наповнити начинкою, зверху покласти сир.

Крок 3

Загорнути у фольгу і поставити в розігріту духовку Випікати 40 хвилин при 180 градусах

Крок 4

Кабачок стане ідеально м’яким, а сир розплавиться. Подавати з йогуртом. Смачного:)