Ароматний ранок: оладки з корицею, які подарують затишок з першого шматочка

news

Що може бути кращим за теплі оладки на сніданок? Особливо, коли вони щойно з пательні — м’які, духмяні, й щедро посипані корицею. Такий сніданок зігріє не лише тіло, а й настрій, нагадає про дитинство та додасть енергії на весь день.

Кориця додає звичним оладкам нових барв: вона пробуджує апетит і створює справжню атмосферу ранкової казки. Цей простий рецепт допоможе вам приготувати ніжні та ароматні млинці, які хочеться їсти з варенням, медом або просто з ложкою сметани.


Оладки з корицею — простий рецепт для душевного ранку

Інгредієнти:

  • борошно — 3 склянки

  • кориця мелена — 4 ч. л.

  • цукор — 2 ч. л.

  • розпушувач — 2 ст. л.

  • сіль — 1 ч. л.

  • молоко — ¾ склянки

  • яйце — 1 шт.

  • олія — 2 ст. л.


Як приготувати:

  1. У великій мисці з’єднайте борошно, корицю, цукор, сіль і розпушувач, ретельно перемішайте.

  2. В окремому посуді збийте яйце з молоком та олією.

  3. Поступово додайте третину сухої суміші до рідких інгредієнтів, замішуючи тісто консистенції густої сметани. За потреби підсипте ще трохи борошна.

  4. Смажте на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки.

  5. Подавайте гарячими з медом, джемом, згущеним молоком або вершками.

Залишок сухої суміші можна зберігати в герметичній банці — і наступного разу приготування буде ще швидшим!

Джерело: https://smachnonews.24tv.ua/

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев